揚炒め物料理を美味しく作るコツは油と火との相性です。
この相性の良さを引き出すのが鉄製の北京鍋です。
この相性の良さを引き出すのが鉄製の北京鍋です。
- IH北京鍋
27㎝、30cm
- 【27cm】272×425×135㎜/970g
【30cm】300×455×167㎜/1,110g
- IHミニ北京鍋20㎝
- サイズ/215×338×115㎜
重量/580g
- IH北京鍋22㎝
- サイズ/235x360x115㎜
重量/660g
- IH北京鍋24㎝
- サイズ/253x377x120㎜
重量/730g
- こぼれにくい炒め鍋
23㎝、26㎝、29㎝
- 【23cm】230×430×105㎜/660g
【26cm】260×467×122㎜/810g
【29cm】290×495×122㎜/950g
- エンボス北京鍋
24cm、26cm、28cm、30cm
- 【24cm】240×430×145mm/810g
【26cm】260×460×151mm/880g
【28cm】280×480×115mm/950g
【30cm】300×505×130mm/970g
- 槌目北京鍋
20cm、22cm、24cm、27cm、30cm、33cm
- 【20cm】200×360×135mm/480g
【22cm】220×370×140mm/530g
【24cm】240×437×145mm/610g
【27cm】270×470×125mm/720g
【30cm】300×500×120mm/820g
【33cm】330×533×125mm/950g